Фкусна Жрат
- Corwin
- Posts: 1256
- Joined: Mon Feb 02, 2015 11:00 pm
- Corwin
- Posts: 1256
- Joined: Mon Feb 02, 2015 11:00 pm
-
коромысло
- Posts: 34
- Joined: Sun Feb 08, 2015 6:08 pm
Фкусна Жрат
у меня зимой любимое блюдо- красная чечевица с овощами
в отличие от фасоли чечевицу замачивать не надо, она в разы и полезнее и вкуснее с ореховым вкусом.
в отличие от фасоли чечевицу замачивать не надо, она в разы и полезнее и вкуснее с ореховым вкусом.
- Corwin
- Posts: 1256
- Joined: Mon Feb 02, 2015 11:00 pm
Фкусна Жрат
Я знаю, я тоже красную чечевицу готовлю с овощами периодически.
Она и готовится быстро.
Она и готовится быстро.
В Лад и Мiръ
-
пк. Ржевский
- Posts: 23
- Joined: Sun Feb 08, 2015 1:03 am
Фкусна Жрат
Ягненок карри. ммммммммммммммммммммм................................
- Corwin
- Posts: 1256
- Joined: Mon Feb 02, 2015 11:00 pm
Фкусна Жрат
Я вот на выходные прикупил ржаной муки.
Попробую сделать свою закваску на ржаной муке, вместо дрожей и на ней испечь бездрозжевого ржаного хлеба, да и квас на этой закваске попробую сварганить
Если че - дам тебе знать Ветер, как получилось, если не забуду сделаю фоты
Попробую сделать свою закваску на ржаной муке, вместо дрожей и на ней испечь бездрозжевого ржаного хлеба, да и квас на этой закваске попробую сварганить
Если че - дам тебе знать Ветер, как получилось, если не забуду сделаю фоты
В Лад и Мiръ
-
пк. Ржевский
- Posts: 23
- Joined: Sun Feb 08, 2015 1:03 am
Фкусна Жрат
Корейский ресторанчик. мммммммммммм
- ne_bivaliy
- Posts: 1693
- Joined: Tue Feb 24, 2015 6:27 pm
Фкусна Жрат
удачно женится не пробовал ?пк. Ржевский wrote:Здоров бродяги.
Короче вот темка для пожрат и поср.. (зачеркнуто) попить.
У меня руско китайский обед. Пошел значит я в воскресение в тнт за уткой, чтоб самому ее дома и захуярить. Увидел у них уже готовую барбекю утку и купил шмат. По дороге домой, заехал к акивасу и взял венегрета и капуски квашенной. Вот и плучается русский и китайец дружба навек. И как говорит моя одна знакомая "и у мартена стоять не надо" (у плиты тоесть).
Вобщем жрите фкусно и задорно.
-
mon coeur1
- Posts: 9
- Joined: Thu Mar 05, 2015 8:54 am
Фкусна Жрат
wicked Thai soup
я обожаю етот суп, но никогда неизвестно сколько чего они туда кладут, особенно соли.
Зчач отвариваецо куриное мясо, бульён сливается и варица опять, курица вынимаецо и рвеца или режецо на мелкие-мелкие кусочки. мельче, чем для любого не-азиатского супа. в бульё наливаецо банка кокосового молока и три столовые ложки КРАСНОГО карри (пасты, не порошка). После етого мне лично никакой соли не надо.
Можно отдельно сварить, а можно прям в бульене рис или киноа (я вообще ничего не кладу, только сельдерея до фига, но вкуснее с рисом ессно).
Ну и туда же можно мелко порезанные и обжаренные помидор-морковка-лук (ОЧЕНь мелко).
Кидаем кусочки курицы обратно в суп - фантастика получается.
я обожаю етот суп, но никогда неизвестно сколько чего они туда кладут, особенно соли.
Зчач отвариваецо куриное мясо, бульён сливается и варица опять, курица вынимаецо и рвеца или режецо на мелкие-мелкие кусочки. мельче, чем для любого не-азиатского супа. в бульё наливаецо банка кокосового молока и три столовые ложки КРАСНОГО карри (пасты, не порошка). После етого мне лично никакой соли не надо.
Можно отдельно сварить, а можно прям в бульене рис или киноа (я вообще ничего не кладу, только сельдерея до фига, но вкуснее с рисом ессно).
Ну и туда же можно мелко порезанные и обжаренные помидор-морковка-лук (ОЧЕНь мелко).
Кидаем кусочки курицы обратно в суп - фантастика получается.
- дворник рязанский
- Posts: 15324
- Joined: Tue Feb 03, 2015 12:26 pm
- Location: Montreal
-
choo
- Posts: 319
- Joined: Wed Mar 18, 2015 1:34 pm
Фкусна Жрат
Сделал гуся
Ничего так вышло но жиииирный что пипец
Картошку и одно зеленое яблоко порезал, присолил, паприки немного, свежый молотый. Перемешал и выложил в форму
Гуся обтер перцем, сухим чесноком, паприкой, thyme травкой и выложил сверху. Запекал под фольгой и потом еше под грилем подержал.

Ничего так вышло но жиииирный что пипец
Картошку и одно зеленое яблоко порезал, присолил, паприки немного, свежый молотый. Перемешал и выложил в форму
Гуся обтер перцем, сухим чесноком, паприкой, thyme травкой и выложил сверху. Запекал под фольгой и потом еше под грилем подержал.

- дворник рязанский
- Posts: 15324
- Joined: Tue Feb 03, 2015 12:26 pm
- Location: Montreal
Фкусна Жрат
дожили!, мужики кулинарными рецептами хвастаются, бабы спорт обсуждают... пристрелите меня что ля.
-
choo
- Posts: 319
- Joined: Wed Mar 18, 2015 1:34 pm
Фкусна Жрат
Лучшие повара мужчины ты что не знал?
- дворник рязанский
- Posts: 15324
- Joined: Tue Feb 03, 2015 12:26 pm
- Location: Montreal
Фкусна Жрат
главное чтоб женщины об этом не подозревали, а то так удивятся моему таланту!!!!!choo wrote:Лучшие повара мужчины ты что не знал?
- DolceVita
- Posts: 657
- Joined: Thu Feb 05, 2015 1:07 pm
- Location: Toronto
Фкусна Жрат
чуба, расскажи как твоей жене удалось тебя в етом убедитьchoo wrote:Лучшие повара мужчины ты что не знал?
я много лет пытаюсь, но пока безрезультатно
“My tastes are simple: I am easily satisfied with the best.”
-
choo
- Posts: 319
- Joined: Wed Mar 18, 2015 1:34 pm
Фкусна Жрат
Что значит убедить. Это факт
Вы много знаете женщин шефов в крутых ресторанах? лолз
Вы много знаете женщин шефов в крутых ресторанах? лолз
- DolceVita
- Posts: 657
- Joined: Thu Feb 05, 2015 1:07 pm
- Location: Toronto
Фкусна Жрат
ето уже говорила, что ещё?choo wrote:)
Вы много знаете женщин шефов в крутых ресторанах? лолз
“My tastes are simple: I am easily satisfied with the best.”
-
choo
- Posts: 319
- Joined: Wed Mar 18, 2015 1:34 pm
Фкусна Жрат
Одень что нить соблазнительное и с придыханием скажи... Милый приготовь нам что нить вкусненькое
И глазками зырк зырк как вы женщины умеете
гг
И глазками зырк зырк как вы женщины умеете
гг
- DolceVita
- Posts: 657
- Joined: Thu Feb 05, 2015 1:07 pm
- Location: Toronto
Фкусна Жрат
ты читал статью дворника про когнитивный диссонанс?
“My tastes are simple: I am easily satisfied with the best.”
- Dmitry1989
- Posts: 30
- Joined: Thu Apr 16, 2015 12:12 am
- Location: Moscow - Toronto - Camaguey (Cuba)
Фкусна Жрат
Ггг, зачетchoo wrote:Одень что нить соблазнительное и с придыханием скажи... Милый приготовь нам что нить вкусненькое
И глазками зырк зырк как вы женщины умеете
гг
"Я люблю тебя не за то, кто ты, а за то, кто я, когда я с тобой."
(Г. Г. Маркес. "Сто лет одиночества")
(Г. Г. Маркес. "Сто лет одиночества")
-
кигги
- Posts: 299
- Joined: Mon Feb 23, 2015 10:39 am
Фкусна Жрат
поезд ушел. надо было с самого начало плохо готовить.DolceVita wrote:чуба, расскажи как твоей жене удалось тебя в етом убедитьchoo wrote:Лучшие повара мужчины ты что не знал?
я много лет пытаюсь, но пока безрезультатно
-
Оля-ля
- Posts: 478
- Joined: Sat Apr 18, 2015 7:13 pm
Фкусна Жрат
Странно, какую фасоль вы берете, что она такая твердая у вас. Я беру красную фасоль и кадамвпрю фасолевый суп она вместе с мясом варится 1.5 часа, так даже разваливается вся. И я её не замачиваюCorwin wrote:Я замачиваю фасоль на 24 часа, потом ее варить надо минут 40-60, зависит от степени ее сухости.
Соль добавлять когда 3/4 от обтхей варки. Т.е. если варишь 60 минут, то добавить соль следут после 45 минуты.
А еще я творог свой домашний делаю, где то полтора кило на неделю.
У меня второй завтрак в 10 утра - творог со сметаной и ягодами
-
Оля-ля
- Posts: 478
- Joined: Sat Apr 18, 2015 7:13 pm
Фкусна Жрат
После того как я увидела, что мой муж моет макароны перед варкой, я поняла, что готовить в этом доме придётся мнеDolceVita wrote:чуба, расскажи как твоей жене удалось тебя в етом убедитьchoo wrote:Лучшие повара мужчины ты что не знал?
я много лет пытаюсь, но пока безрезультатно
- DolceVita
- Posts: 657
- Joined: Thu Feb 05, 2015 1:07 pm
- Location: Toronto
Фкусна Жрат
с самого начала я готовила так что даже собака отказывалась ето доедатькигги wrote:поезд ушел. надо было с самого начало плохо готовить.DolceVita wrote:чуба, расскажи как твоей жене удалось тебя в етом убедитьchoo wrote:Лучшие повара мужчины ты что не знал?
я много лет пытаюсь, но пока безрезультатно
“My tastes are simple: I am easily satisfied with the best.”
-
choo
- Posts: 319
- Joined: Wed Mar 18, 2015 1:34 pm
Фкусна Жрат
И правда странно. Когда я варил красную фасоль, то даже с замачиванием 1.5 часа варки она не разваливаетсяОля-ля wrote:Странно, какую фасоль вы берете, что она такая твердая у вас. Я беру красную фасоль и кадамвпрю фасолевый суп она вместе с мясом варится 1.5 часа, так даже разваливается вся. И я её не замачиваюCorwin wrote:Я замачиваю фасоль на 24 часа, потом ее варить надо минут 40-60, зависит от степени ее сухости.
Соль добавлять когда 3/4 от обтхей варки. Т.е. если варишь 60 минут, то добавить соль следут после 45 минуты.
А еще я творог свой домашний делаю, где то полтора кило на неделю.
У меня второй завтрак в 10 утра - творог со сметаной и ягодами
-
choo
- Posts: 319
- Joined: Wed Mar 18, 2015 1:34 pm
Фкусна Жрат
Бедный муж, бедная собака ггDolceVita wrote:
с самого начала я готовила так что даже собака отказывалась ето доедать
-
кигги
- Posts: 299
- Joined: Mon Feb 23, 2015 10:39 am
Фкусна Жрат
а он даже не пытался? смирись тогдаDolceVita wrote:с самого начала я готовила так что даже собака отказывалась ето доедатькигги wrote:поезд ушел. надо было с самого начало плохо готовить.DolceVita wrote: чуба, расскажи как твоей жене удалось тебя в етом убедить
я много лет пытаюсь, но пока безрезультатно
-
Питерская Львица
Фкусна Жрат
согласна на 100%choo wrote:Лучшие повара мужчины ты что не знал?
муж готовит в тысячу раз лучше
- Секс-символ
- Posts: 433
- Joined: Tue Mar 17, 2015 10:26 am
Фкусна Жрат
это нихрена не помогает. Я уже 12 лет погано готовлю, но в меня ещё веряткигги wrote:поезд ушел. надо было с самого начало плохо готовить.DolceVita wrote:чуба, расскажи как твоей жене удалось тебя в етом убедитьchoo wrote:Лучшие повара мужчины ты что не знал?
я много лет пытаюсь, но пока безрезультатно
-
Оля-ля
- Posts: 478
- Joined: Sat Apr 18, 2015 7:13 pm
Фкусна Жрат
ГгггDolceVita wrote: с самого начала я готовила так что даже собака отказывалась ето доедать
Я такие супчики пекла, что страшно вспомнить, а мой бедный муж их ел...как те ёжики из анекдота
- Секс-символ
- Posts: 433
- Joined: Tue Mar 17, 2015 10:26 am
Фкусна Жрат
мне чёта захотелось шашлыков и картошки в золе 
- Sunnymite
- Posts: 2266
- Joined: Thu Feb 26, 2015 10:29 pm
- Location: Москва-Хайфа-Торонто
- Contact:
Фкусна Жрат
Поздно, бабка, пить боржоми, когда почки отвалились (с)DolceVita wrote:чуба, расскажи как твоей жене удалось тебя в етом убедитьchoo wrote:Лучшие повара мужчины ты что не знал?
я много лет пытаюсь, но пока безрезультатно
"Самое главное, это вовремя просечь момент, на котором заканчивается экстрим и начинается пиз...ец" (с)
Мой канал на ютюбе: https://www.youtube.com/user/TorontoDiver
Мой канал на ютюбе: https://www.youtube.com/user/TorontoDiver
- Sunnymite
- Posts: 2266
- Joined: Thu Feb 26, 2015 10:29 pm
- Location: Москва-Хайфа-Торонто
- Contact:
Фкусна Жрат
кигги меня опередил, гггDolceVita wrote:с самого начала я готовила так что даже собака отказывалась ето доедать
Ну что ж, значит муж оказался упорнее и настойчивее собаки
"Самое главное, это вовремя просечь момент, на котором заканчивается экстрим и начинается пиз...ец" (с)
Мой канал на ютюбе: https://www.youtube.com/user/TorontoDiver
Мой канал на ютюбе: https://www.youtube.com/user/TorontoDiver
Who is online
Users browsing this forum: No registered users and 4 guests